 |
 |
HIM, Hotel Institute Montreux (SEG), Монтре, гостиничный менеджмент в Швейцарии
|
  Hotel Institute Montreux/HIM
 Международная индустрия туризма
- быстро развивающаяся и перспективная. По прогнозам, к 2020 году туризм станет самой крупной индустрией в мире. Сегодня специалист в области гостиничного и туристического бизнеса - одна из наиболее высокооплачиваемых, престижных и интересных профессий, одинаково востребованная в разных странах мира.
HIM Switzerland
Швейцария по праву гордится лучшими в мире учебными заведениями, готовящими высококлассных специалистов в сфере гостеприимства и туризма.
Нotel Institute Montreux (HIM) был основан в 1984 году и является одним из старейших учебных заведений Швейцарии, предлагающих обучение гостиничному делу и туризму на английском языке.
Аккредитация
В 2004 году институт HIM вошел в состав новой ассоциации - SEG (Swiss Education Group) и тем самым повысилось качество инфраструктуры и академических программам. Концепция SEG - это лидерство, умение предвидеть, желание расти и улучшаться.
Гордость администрации SEG - это постоянное совершенствование и обновление программ. Миссия SEG состоит в том, чтобы обеспечить карьеру в области гостиничного бизнеса, туризма и досуга.
Солидность этого вуза подтверждается аккредитацией в ASEH - ассоциации гостиничных школ Швейцарии, а также в ассоциациях США, Великобритании и всей Европы того же (HCIMA, EFAH, NEASC, Европейской Ассоциацией школ управления гостиницами) и в международных организациях, объединяющих специалистов, студентов и преподавателей в сфере туризма, ресторанного и гостиничного обслуживания. Такая аккредитация дается лишь тем школам, которые соответствуют стандартам ассоциации, что в свою очередь гарантирует студентам и родителям, высокое качество обучения. Это своеобразный знак качества и признания заслуг.
Месторасположение
Небольшой город Монтрё, по праву именуемый Жемчужиной Швейцарии, находится во французской части Швейцарии, на знаменитом Женевском озере, недалеко от блистательной Женевы и прямо у подножия Альп. Регион Женевского озера, кантон Vaud. Монтрё - город интернациональный, соединяющий в себе типично французскую архитектуру, обилие итальянских ресторанов, немецкую основательность обслуживания и все это на фоне красоты швейцарской природы. Находится в 220 км от Цюриха и 30 км от Женевы, около 150 км от столицы страны - Берна. В непосредственной близости от Монтрё находится знаменитый Шильонский замок и канатная дорога к самым известным горным вершинам Альп. Кроме того, в городе регулярно проводится грандиозный международный джазовый фестиваль.
НIM находится в здании пятизвездочного отеля Европа (Hotel Europe), построенном в XIX веке и отеля Мирамонте (Hotel Miramonte) с потрясающим видом на Женевское озеро, в самом центре города Монтре, в пяти минутах ходьбы от главных городских улиц и центральной набережной.
Сохранившийся интерьер отеля Европа и все необходимые гостиничные службы являются неотъемлемой частью учебного процесса в Швейцарии. На первом этаже - размещаются два ресторана, совмещающие роль повседневной студенческой столовой, учебного класса и места институтских вечеров и мероприятий. Один из ресторанов - это французский ресторан ONE5, где студенты получают необходимые навыки, а другие становятся гостями, клиентами, овладевая застольным этикетом. Coffee Beans - кофе-бар, который находится на первом этаже и открыт как для посетителей, так и для студентов, которые любят бывать здесь, а также в кафе Lakeside Cafe.
Hotel Miramonte находится в 10 минутах ходьбы от основного здания. В нем также живут и учатся студенты HIM и имеется все необходимое для проживания и учебы: классные комнаты с прекрасным техническим оснащением, ресторан, кафе, размещение на 90 студентов, небольшой спа-центр.
Наверное, это не случайный выбор руководства института создать этот небольшой мир, где учат профессиональному гостеприимству, прямо в том же здании, в отеле, чья судьба была встречать, привечать и провожать гостей. Здесь живут и учатся, а, уезжая, увозят к себе в Китай, Австралию, Южную Африку, Россию или Швецию вместе с прочными знаниями, особый дух солидного и прославленного швейцарского обслуживания.
Оснащение
Кухня - она же и учебный класс, поэтому студенты готовят сами, а также создают свои кулинарные произведения к традиционным национальным дням. Но это по праздникам, а в учебные будни, под присмотром преподавателей, здесь оттачивают свое мастерство будущие кулинары, а наверху, в ресторанах, изучают сложное мастерство сервировки и ресторанного обслуживания.
Часть первого этажа также занимают комнаты отдыха и компьютерный класс, где любой желающий может в течение 24 часов работать в интернете и с электронной почтой. Другие этажи здания - продуманная комбинация жилых комнат (на 180 студентов) и учебных классов. Быт здесь устроен также грамотно, как и обучение.
Самая большая аудитория, носящая имя известной во всем мире фирмы Nestle, используется для кулинарных лекций и демонстраций. В классах, рассчитанных на группу в 25 человек, прекрасное аудио и видео оборудование, на компьютерах установлены специальные профессиональные программы для работы на предприятиях сферы гостеприимства и туризма.
Всеми учебными пособиями студентов обеспечивает HIM, любой дополнительный необходимый для учебы материал можно найти или заказать в библиотеке. Библиотека и центр по трудоустройству выпускников GCC (Graduate Career Center) находятся в пяти минутах ходьбы.
Размещение
Студенты проживают в гостиничных номерах, рассчитанных, как правило, на двоих. Номера оснащены холодильником, телевизором и ванной комнатой и впечатляют изумительным видом на Женевское озеро, уютом и чистотой.
Начало занятий: 7 февраля 2011, 5 сентября 2011
Возраст: с 17 лет.
Программы
- 2 года: Swiss Diploma in International Hotel Management / Швейцарский диплом в международном отельном менеджменте.
- 2,5 года: Swiss Higher Diploma in International Hotel Management / Швейцарский диплом/диплом высшей степени в международном отельном менеджменте + American Hotel and Lodging Association (AH&LA) Diploma in Hotel Management / Американский диплом американской ассоциации гостиниц и мотелей
- 3 года: American BBA Degree (Dual Major) in Business Management & Hotel, Restaurant and Resort Management (Northwood Univerisity)/ Американский диплом бакалавра университета Northwood в деловом администрировании и управлении гостиницами, ресторанами и курортами.
- 1 год: MBA: интенсивная программа для продвинутых студентов и специалистов с опытом работы. Программа разработана совместно с Richard DeVos School of Management at Northwood University. Начало программы - 7 сентября 2009.
- 1 год: Swiss Postgraduate Diploma in Hotel Management/Hotel Operations Management /Диплом о постдипломном образовании в гостиничном менеджменте
Вступительные требования
| Higher Diploma |
TOEFL 500 / IELTS 5.0 или сдача теста HIM, High School Diploma |
| Bachelor Degree |
TOEFL 525 баллов (196 computer based) или IELTS 5.5, Higher Diploma или эквивалент. |
| MBA |
Диплом о высшем образовании, GMAT, TOEFL 550 (213 computer based) или IELTS 6.0. |
| PGD |
Диплом о высшем образовании в любой сфере или опыт работы от 3 лет на руководящей должности, TOEFL 525 баллов / IELTS 5.5 или сдача теста HIM. Минимальны возраст - 21 год. |
|
English Preparatory Programme |
| 16 недель |
TOEFL 400 (97), IELTS 4.0 |
| 12 недель |
TOEFL 425 (115), IELTS 4.0-4.5 |
| 8 недель |
TOEFL 450 (133), IELTS 4.5 |
| 4 недели |
TOEFL 480 (157), IELTS 4.5-5.0 | Практика
Программы Swiss Diploma, Swiss Higher Diploma и Postgraduate Diploma: каждый учебный год включает 5 месяцев обучения и 4-6 месяцев оплачиваемой стажировки. Ежемесячная заработная плата составляет 2115 - 2450 CHF, за вычетом работодателем платы за проживание, питание, страхование и налоги студент получает 1000 - 1400 CHF в месяц.
Стоимость (обучение, проживание, питание) за семестр:
|
Программа |
Продолжительность |
Учебные семестры |
Стоимость за семестр |
| DIPLOMA |
2 года |
2 x 5 месяцев |
24900 CHF |
| HIGHER DIPLOMA |
2,5 года |
3 x 5 месяцев |
24900 CHF |
| BBA DEGREE |
3 года (включая Higher Diploma) |
4 x 5 месяцев (включая Higher Diploma) |
25900 CHF |
| MBA |
36 недель |
2 семестра (4 модуля по 9 недель) |
25900 CHF |
|
POSTGRADUATE DIPLOMA |
1 год |
1 x 5 месяцев + практика 4-6 месяцев |
25500 CHF |
| SEG Foundation Programme - подготовительный курс английского языка (20 часов в неделю) в Лейзане только для поступающих в школы SEG |
Продолжительность:
16 недель, 12 недель, 8 недель, 4 недели |
400 CHF/нед
| В СТОИМОСТЬ ПРОГРАММ ВКЛЮЧЕНО:
- Обучение
- Учебные материалы
- Проживание в отеле в стандартной двухместной комнате
- Питание - полный пансион
- Медицинская страховка
- Пользование всем оснащением школы
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОПЛАЧИВАЕТСЯ:
- Депозит - 3250 CHF (при поступлении на первый год, PGD), 2550 CHF (при переходе на 2-й и 3-й год обучения)
- Депозит для студентов MBA- 1150 CHF за модуль (9 недель)
В стоимость депозита школы входит: оформление регистрационных документов, оформление разрешения на пребывание в Швейцарии,ознакомительный уикэнд, до 10 часов консультаций по вопросам обучения, медицинская страховка во время учебного семестра, учебные материалы, подбор места стажировки, учебная униформа, налоги, позьзование Интернет и e-mail, локальная информационная сеть, студенческая карта, организация социально-культурных меропритятий, пользование библиотекой, спортивным залом и др.оснащением, церемония награждения, 2 экскусрии слс профессиональных визита, для BA/MA: помощь в написании диссертации, доступ к электронным ресурсам.
- Доплата за одноместное проживание в стандартном номере - 2500 CHF за семестр
- Доплата за двухместное проживание в номере Deluxe - 1700 CHF за семестр
- Доплата за одноместное проживание в номере Deluxe - 3650 CHF за семестр
- Доплата за двухместное проживание в номере Superior Deluxe -3400 CHF за семестр
- Доплата за одноместное проживание в номере Superior Deluxe - 4750 CHF за семестр
- Страховка в случае отказа от курса - 300 CHF
- Трансфер из аэропорта - 175 CHF
- Консульский сбор посольства - 2940 руб.
- Авиабилет
Возвращаемый депозит - 1000 CHF ( возвращается всем студентам по окончании обучения, если в ходе обучения студентом не было утеряно или повреждено ничего из школьного оборудования).
СТОИМОСТЬ КОНСУЛЬТАЦИОННЫХ УСЛУГ МЕГАНОМ - 29 800 руб.
|
